Nuevitas, 20 nov.- Los integrantes de la Unidad Empresarial de Base EPISUR Nuevitas (Empresa Pesquera Industrial) asumen la temporada del cobo y la langosta, tarea que extenderán hasta abril del próximo año con el propósito de aportar unas 200 toneladas del crustáceo que, junto a otras especies de mar, son destinadas a la exportación.
Gerardo Izquierdo, jefe de Operaciones pesqueras del municipio, explicó que cuentan con licencia para incrementar las embarcaciones destinadas a la captura de esos renglones.
Los especialistas monitorean las diferentes zonas para aumentar los niveles de pesca, así como la variedad de estos productos cubanos altamente demandados en el exterior.
Por la situación económica que atraviesa el país es necesario explorar las potencialidades en las exportaciones, también en otros rubros que apenas se utilizan y pueden aportar significativos dividendos.
En Cuba se expiden, entre otros, la vejiga natatoria, el filete de pescado, el camarón, el cobo, la langosta, el pepino de mar y alevines de anguilas.
